地歌箏曲を愉しむ

琴と三味線の魅力をご紹介します。

晩柑


樹果、即ち菓子

 

 グレープフルーツくをくりぬき、果汁と寒天をあわせ、再び皮に注いで固めたお菓子である老松の「晩柑」。ほどよい酸味がおいしい。菓子のルーツは木の実や果物。もとは「果子」であったといわれている。


▼「晩柑」/老松

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▼切り分けた晩柑

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樹果は人をして
山を愛せしむるに
足るものがある
樹果即ち菓子

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